home icon work icon education icon city icon

نصائح لوجبة فطور صحية ومغذية

كل عام وانتم بخير بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، نقدم لكم بعض الإرشادات لتحضير وجبة إفطار متوازنة تساعد على استعادة الطاقة وعدة نصائح للحفاظ على صحتكم في رمضان

صوما مقبولا وافطارا شهيا! 

 البرنامج الوطني لحياة نشيطة وصحية - الصحي صَح يقدم لكم بعض الإرشادات لوجبة إفطار متوازنة

  • ابدأوا الفطور بالتمر- يُعتبر تناول التمر في بداية الإفطار سُنة نبوية.
  • يوصى بتناول حساء الخضار أو كوب لبن قبل تناول الوجبة الرئيسية.
  • يمكن الاستمتاع بالأطباق الشهية والمحببة في وجبة الإفطار.
  • السلطات: السلطات المتنوعة المكونة من الخضروات الطازجة والملونة هي إضافة مهمه لوجبه الافطار وبالإمكان إضافة بعض البقوليات لها مثل الحمص لزيادة قيمة البروتين.
  • التغذية الشرق أوسطية هي التغذية الصحية وفقا للدراسات والابحاث! ويفضل التركيز على المأكولات العربية الأصلية التي تعتمد على الطبخ والتحضير البيتي، كما ينصح بتنويع قائمة الطعام لتشمل الحبوب، البقوليات، الخضار، الدجاج، الاسماك الطازجة واللحوم الحمراء ويفضل الحد من الاغذية المصنعة والمأكولات الجاهزة.

نصائح للحفاظ على الصحة في رمضان:

  • التمر، الحساء واللبن والسوائل هذه الأغذية تساعد على رفع مستويات السكر في الجسم وتساعد في عملية الهضم، لذا هي خيار مفضل لبدء الوجبة بعد ساعات طويله من الصوم.
  • إحرصوا على التوازن والاعتدال وعدم الافراط في تحضير تشكيلة واسعة من الأطباق خلال اليوم الواحد.
  •  يُفضل شرب كميات كافية من الماء بعد كسر الصيام لتعويض السوائل التي فُقدت خلال يوم الصيام، واعتمادها على مائدة الإفطار بدلا من المشروبات المحلاة والعصائر.
  • تجنبوا تناول المأكولات الدسمة في وجبة الإفطار،فذلك يسبب الشعور بالثقل والهضم البطيء.
  • يوصى بالحد من استخدام زيوت القلي واعتماد أساليب طهي صحية مثل السلق أو التحمير أو الشوي.
  •  وزعوا الوجبات على مراحل: يوصى بتقسيم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات صغيرة على مراحل، يساعدكم ذلك على تجنب الإفراط في تناول الطعام وينظم عملية الهضم.
  • ممارسة الرياضة بعد الإفطار: إحرصوا على ممارسة الرياضة الخفيفة بعد وجبة الإفطار للمساهمة في تعزيز الصحة وتحفيز الهضم